Lipids

இரட்டைப் பிணைப்புகள் இல்லாத, அறை வெப்பநிலையில் திண்மமாக இருக்கும் நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலத்திற்கு (Saturated fatty acid) எடுத்துக்காட்டு எது?

ஒரே ஒரு இரட்டைப் பிணைப்பைக் கொண்டுள்ள ஒற்றை நிறைவுறாக் கொழுப்பு அமிலத்திற்கு (MUFA) எடுத்துக்காட்டு எது?

உடலில் தொகுக்க முடியாத, இரண்டு இரட்டைப் பிணைப்புகளைக் கொண்ட அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலம் (PUFA) எது?

நான்கு இரட்டைப் பிணைப்புகளைக் கொண்ட 20-கார்பன் நிறைவுறாக் கொழுப்பு அமிலமான அராகிடோனிக் அமிலம் எதன் உற்பத்திக்கான முன்னோடி?

கொழுப்புகளை காரத்துடன் சேர்த்து சூடுபடுத்தி சோப்பு மற்றும் கிளிசரால் தயாரிக்கும் வினை எது?