Carbohydrates

மனித ரத்தத்தில் காணப்படும் முதன்மையான ரத்தச் சர்க்கரை (Blood sugar) எது?

பழங்கள் மற்றும் தேனில் மிகுதியாகக் காணப்படும் இயற்கையின் மிக இனிப்பான சர்க்கரை எது?

ஒரே மூலக்கூறு வாய்ப்பாட்டைப் பெற்று C-2 கார்பனில் மட்டும் ஹைட்ரஜன் மற்றும் ஹைட்ராக்சில் அமைப்பில் மாறுபடும் குளுக்கோஸின் எபிமர் (Epimer) எது?

குளுக்கோஸின் C-4 கார்பன் எபிமராக விளங்கும் சர்க்கரை எது?

நீர்க்கரைசலில் ஒரு சர்க்கரையின் ஆல்ஃபா மற்றும் பீட்டா அனோமர்கள் ஒன்றிலிருந்து மற்றொன்றாக மாறி சமநிலையை அடையும் சுழற்சி ஒளிவிலகல் மாற்றம் எது?