Carbohydrates
Class 11 / Bio-Chemistry
Carbohydrates
Question 13 of 30Book: TN-BIOCHEM-11-TMChapter 5
கீட்டோஸ் சர்க்கரைகளை (ஃபிரக்டோஸ்) ஆல்டோஸ் சர்க்கரைகளிலிருந்து வேறுபடுத்தி அறிய உதவும் ரெசோர்சினால் சோதனை எது?
A
செலிவானாஃப் சோதனை (Seliwanoffs test)
B
பார்ஃபோய்ட் சோதனை
C
பெனடிக்ட் சோதனை
D
மாலிஷ் சோதனை
Correct AnswerA.
செலிவானாஃப் சோதனை (Seliwanoffs test)
Explanation
கீட்டோஸ்கள் அமிலத்தால் விரைவாக நீரிழக்கப்பட்டு ரெசோர்சினாலுடன் செர்ரி சிவப்பு நிறத்தைத் தருகின்றன.