Carbohydrates
Class 11 / Bio-Chemistry
Carbohydrates
Question 8 of 30Book: TN-BIOCHEM-11-TMChapter 5
ஒடுக்கும் சர்க்கரைகளை ஃபீனைல் ஹைட்ரசீனுடன் வெப்பப்படுத்தும் போது உருவாகும் சிறப்பான மஞ்சள் நிற படிகங்கள் எவை?
A
ஒசசோன்கள் (Osazones)
B
பெப்டைடுகள்
C
எஸ்டர்கள்
D
ஈதர்கள்
Correct AnswerA.
ஒசசோன்கள் (Osazones)
Explanation
குளுக்கோஸ், ஃபிரக்டோஸ் மற்றும் மேனோஸ் ஆகியவை ஒரே வகையான ஊசி வடிவ குளூக்கோசசோன் படிகங்களைத் தருகின்றன.